【增肌減脂入門】基礎代謝率(BMR)和每日消耗熱量(TDEE)是什麼?

常常聽到很多人說「基礎代謝率」和「每日消耗熱量」,到底是什麼意思?差異又在哪裡?
看完這篇精心整理的入門手冊Part 1,就懂啦!


為何會說「要瘦下來,就要知道何謂基礎代謝率」呢?
原因很簡單:


因為基礎代謝率就是人維持生命最低最低會耗費的能量!
可以想像成植物人消耗的能量,不能動、維持在最小意識狀態,
用最基本的生理機能在讓身體運作。

而TDEE呢?


每日消耗熱量(TDEE)可以看成基礎代謝率+活動量+食物熱效應。


簡單來說:

基礎生理機能+走路、跑步、講話等活動+吃進食物後消化產生的能量

就是每日消耗熱量啦!

而我們要減肥有三種方式:

                                                  1.增加基礎代謝率(長期、需要增肌)

                                                  2.加大活動量(跑步等運動)

                                                  3.攝食少於TDEE(但不能低於基礎代謝率,原因看下面)

那麼如果我想增肌減脂,該怎麼吃比較好呢?


增肌的話因為身體需要「養分」,所以需要吃超過TDEE
(植物沒有養分也長不大,小孩吃不夠也長不高,同樣道理)
如果是減脂,則是要吃低於TDEE,產生熱量赤字(就是消耗的要大於吃進去的啦)

那麼我如果想要瘦得更多更有效率,吃得很少很少,少於基礎代謝率可以嗎?


NOOOO~~~ 
吃少於基礎代謝率,不僅脂肪會增加,長久下來身體還有可能會被搞壞喔!!



因為肌肉真的是非常會耗費熱量的組織,如果算上運動後肌肉組織修補需要消耗的熱量,
一公斤肌肉一天竟然能消耗75-125卡左右的熱量!

這麼耗費能量的肌肉,如果現在身體攝取的熱量很低很低,
低到連基本生理作用都快要維持不了了,
這時聰明的身體就會認為熱量這麼少,現在一定是飢荒狀態,然後
「把大部份的肌肉組織分解掉」
掉得最快的絕對是肌肉,脂肪則是身體最不得已才會去消耗掉的組織。




就像如果人缺錢會先變賣高價手錶、鑽石、股票等等高價值物品,
都缺錢了還有閒功夫慢慢賣價值不高的東西呢(?)

於是基礎代謝率就會變得比減重前更低,如果一不小心正常吃,餓了很久的身體首先又會

「迅速囤積脂肪」

吃越少,身體會把脂肪抓得更緊,反而甩不掉它!
因為很怕會再度飢荒嘛,先準備好糧食也是必然的。
所以千萬千萬不能吃低於基礎代謝率,不然會重複著節食 復胖 節食的惡性循環喔!

那,基礎代謝率要怎麼增加?


練肌肉!練肌肉!練肌肉!
來來來和老師說三次(拍黑板)
前面也有說了肌肉耗能很大,有很多肌肉的話消耗熱量會更多。
因此提高肌肉量,基礎代謝率會上升,打造不容易吃胖的體質~


要提供肌肉量,必須要補充足夠營養、睡眠充足以及適當的運動
總之活得健康就對啦。
(對現代人而言看似容易但不好達成啊XDD)


推薦一下我自己用的:
有工作運動程度還有每日運動的激烈程度,自己覺得蠻詳細的XD

最後,雖然有計算機,但正確的代謝率和消耗要經過精密儀器測量,
所以數字僅參考用哦!
最準的還是看看自己腰圍有沒有變鬆,體態有沒有變好。

「觀察自己身體的變化、與身體對話」

才是最重要的!



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